torstai 31. lokakuuta 2013

Halloween-leivokset

Tekaisin banaanikahvikakun tällä kertaa kantikkaaseen uunivuokaan ja koristelin tyttäreni kanssa paistetut palaset teeman mukaisesti :)


100 g voita
3 dl sokeria
2 munaa
3 dl vehnäjauhoja
1 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa
0,5 dl  piimää
2 banaania

Kuorrute
sokerimassaa
lakritsikastiketta

Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi, lisää munat yksitellen hyvin vatkaten joukkoon.
Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet, sitten vielä muussatut banaanit ja kerma.
Paista leivinpaperilla vuoratussa uunivuoassa (koko n. 25 x 35 cm) 200 asteessa n. 30 min.

Anna pohjan jäähtyä.
Kauli sokerimassa sopivan kokoiseksi ja laita se pohjan päälle. Tee muita koristeita lakritsikastikkeella.

6 kommenttia:

  1. Hienon näköisiä :) Hauskaa Halloweenia!

    VastaaPoista
  2. Tyttärellä oli hyviä ideoita ja toteutusehdotuksia :)

    VastaaPoista
  3. No onpas hienoja! Ja taatusti myös herkullisia. :D

    VastaaPoista
  4. Kiitos :) Olen kokeillut myös muilla kahvikakkutaikinoilla uunipellillä ja kuorruttanut sitten niitä eri tavoin. Mukavaa vaihtelua!

    VastaaPoista